氯化鎂的用途分為工業(yè)級、食品級和醫藥級三個(gè)方面。
一、工業(yè)級的應用。
1、作為道路化冰融雪劑使用，化冰速度快，對車(chē)輛的腐蝕性小，對土壤的破壞性小。其液態(tài)形式可用于道路防凍措施。冬天下雨前，經(jīng)常灑在路面上防止道路結冰。因此，可以起到防止車(chē)輛滑行、確保道路安全的作用。
2、氯化鎂控制粉塵，可以吸收空氣中的水分，所以可以用于灰塵飛揚的地方，將灰塵壓在地板上，防止灰塵顆粒在空氣中蔓延。常用于挖掘場(chǎng)所、室內運動(dòng)場(chǎng)所、馬場(chǎng)等。
3、儲氫，這種化合物可用于儲氫。氨分子有豐富的氫原子。氨可以被固態(tài)氯化鎂表面吸收。輕微加熱可以從氯化鎂中釋放氨，通過(guò)催化劑獲得氫。
4、該化合物可用于制造水泥。由于其不可燃性，常用于各種防火設備。紡織造紙工業(yè)也充分利用了這一點(diǎn)。
5、氯化鎂在化妝品和護膚品中作為粘性控制劑使用。
6、清潔劑中的柔軟劑和固色劑。
7、工業(yè)級氯化鎂是一種天然脫色劑，對活性染料脫色有很大作用。
8、硅膠產(chǎn)品添加劑，氯化鎂改性硅膠可以明顯增加吸濕性能。
9、污水處理中微生物營(yíng)養劑(促進(jìn)微生物活化)。
10、油墨中顆粒的保濕劑和顆粒的穩定劑，提高顏色的鮮明度。
11、彩粉的保濕劑和顆粒穩定劑，提高色彩鮮明度。
12.研磨陶瓷的添加劑可以提高表面的光澤和硬度。
13、熒光漆原料。
14、集成電路板表面絕緣涂料的原料。
二、食品級的應用。
1.氯化鎂可用作豆腐凝固劑，其特點(diǎn)是制作的豆腐柔軟有彈性，豆香濃厚。
2、豆干、油豆腐的蛋白質(zhì)凝固劑，制作的豆干和油豆腐不易破碎。
3、日本清酒等助酵劑。
4、除水劑(用于蛋糕，用量為0.05%~0.1%)
5、組織改進(jìn)劑(與聚磷酸鹽類(lèi)合用，作為魚(yú)糜蝦糜制品的彈性增強劑)，苦味強，常用量不足0.1%
6、礦物質(zhì)強化劑，用于保健品、保健飲料。氯化鎂還是嬰兒配方奶粉的組成部分。
另外，在鹽、礦泉水、面包、水產(chǎn)保鮮、水果蔬菜等行業(yè)的生產(chǎn)加工中得到廣泛應用。在食品加工過(guò)程中，還可用作固化劑、膨松劑、蛋白凝固劑、除水劑、助酵劑、組織改進(jìn)劑等。作為營(yíng)養強化劑的味道劑(與硫酸鎂、食鹽、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合作)小麥粉處理劑的面團質(zhì)量改善劑氧化劑魚(yú)肉罐頭改質(zhì)劑麥芽糖化處理劑。
三、醫藥級的應用。
含有豐富的鎂，是最有效的營(yíng)養補充劑。有藥片和膠囊等形式。鎂是身體各種功能不可或缺的要素。有助于加強骨骼和牙齒，防止血凝。采用適當量可以預防心臟病、骨質(zhì)疏松等重大疾病。
1、胃癌藥物的構成原料對胃粘膜有一定的保護作用。
2.人工海水的必要原料之一。
3、浴鹽的原料之一，可以起到出汗的作用。
4.腎透析原料。
5、對哺乳動(dòng)物有一定的麻醉和鎮定作用。
6、氯化鎂能擾亂腸胃，瀉藥含氯化鎂成分。
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